グラス販売のシャンパンにとっての新しい時代
私たちはフランスの二つの著名な会場、サン・カナでのル・マス・ボテロとボルドーのル・サン・トロワにおいてケーススタディを実施しました。その結果は？収益の増加、ゼロウェイスト、そしてゲストにとって忘れられない瞬間です。
掲載された内容
Le Figaro
フランスにおけるコラヴァンの10周年を祝う：ワインを楽しむ方法を再定義する
「1990年代の終わりに、その創設者、むしろ発明者のグレッグ・ランブレクトによって狂った科学者の道具として想像された。」