Coravin Timeless ワインのグラスシステムは、ワインボトルにアクセスした後に自ら再封するために天然コルク栓に依存しています。合成コルクやスクリューキャップのボトルにアクセスする場合は、Coravin Pivot または Coravin スクリューキャップ アクセサリーの使用をお勧めします。私たちのスクリューキャップアタッチメントは、最大3ヶ月の保存が可能です。Pivot と Pivot+ は最大4週間の保存時間を提供します。
Coravin Timeless ユーザーの場合、コルクが再封される速度に影響を与える要因がいくつかあります。このビデオでは、Coravin の創設者で発明者のグレッグ・ランブレクトが、コルクの弾力性とそれがどのようにして各注ぎの後に再封されることを可能にするかについての情報を共有します。
コルクの再封について少し
コルクについて知らなかった5つのこと
この驚くべき素材についてもっと知りたいですか?私たちを魅了した5つのコルクの事実をご紹介します。
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初期の使用。紀元前1世紀の容器が古代ギリシャのエフェソスで発見されました。それはコルクで封印されており、まだワインが入っていました。
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なぜコルク?コルクは、その軽さ、不浸透性、腐敗への抵抗性、圧縮性、膨張性(ええ、だからCoravinが機能するのです)、柔軟性のため、ワインボトルの理想的なストッパーです。
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コルクの生息地。世界中には600万エーカー以上のコルクの森があり、世界の生のコルクの半分はポルトガルから来ています。この地域の正確な雨、ワイン、土壌のおかげです。
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持続可能な調達。木が成熟(25〜30歳)すると、コルクは9年ごとに収穫することができ、約200歳まで収穫できます。
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耐久性。コルクの樹皮は盾のように機能し、コルクオークは通常、森林火災を生き延び、すぐに完全に成長します。
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