ワインを飲むことは、完全に没入できる体験であるべきです。ワインの味、香り、色は、ブドウが収穫された場所と時間にあなたを運ぶ能力を持っています。また、ワインは私たちがペアリングする食べ物や、私たちが集まって祝うイベントを引き立てる能力もあります。
今日のワインの世界の素晴らしいところは、グラスを楽しむためにソムリエやワインメーカーである必要がないということです。ワインは、手頃な価格、入手可能性、教育リソースへのアクセスなど、さまざまな方法でよりアクセスしやすくなっています。ワインがよりアクセスしやすくなっているもう一つの方法は、CoravinのPivot、Timeless、Sparklingシステムのようなワイン保存技術によるものです。
99ドルから499ドルまでの価格のシステムが揃い、あらゆるタイプのワイン愛好者に合ったワイン保存システムがあります。Coravinは、他のワイン保存器が単にワインの酸化を遅らせるのに対し、Coravin Timelessシステムはコルクを取り外さずにワインを注ぐために設計されているため、究極のワイン保存を提供します。そして、すべてのシステム—Coravin Pivotを含む—は、失われたワインを純粋なアルゴンガスで置き換え、酸素がそのスペースを満たすのを防ぐことで、ワインを数週間、数ヶ月、または数年にわたって保存します。
Coravinがすべてのレベルのワイン愛好者にどのように役立つかを探るために、私たちはワインライターのChelsie Petrasと提携しました。彼女はChel Loves Wineで、自分のお気に入りのCoravinの特典を明かしました：ワインを無駄にすることなく、ワインを味わうこと。
「私のアパートにはたくさんのワインがあります」とChelsieは共有しました。「この小さな755平方フィートの場所に150本以上のボトルがあります。いくつかのボトルはサンプルで、いくつかはしばらく寝かせておく特別なボトルで、いくつかはディナーパーティーやゲスト用に手元に置いておくものです。」
CoravinがChelsieのライフスタイルにどのようにフィットするかを学び、Coravinの使い方やワイン飲み体験を向上させるためのヒントを読んでください。
どのくらいの頻度でワインのボトルを開けますか？
Chelsie Petras: 私のInstagramのプロフィールを見れば、毎晩1本か2本のボトルを開けているように見えるかもしれませんが、それは真実とはかけ離れています。それでは、どうやってすべてのワインを飲まずに味わっているのでしょうか？それがCoravinの登場です。
Coravinとは何ですか、そしてどのようにそれを知りましたか？
CP: 面白い話です。私が初めて参加したワインイベントはCoravinが共催しました。それ以来、Coravinはすべてのワイン愛好者が必要とするツールであると強く感じています。初心者から専門家まで、ワインを無駄にすることなく味わうのを助けてくれます。 . これは、ボトル内のワインにアクセスするためにスマート技術を使用し、酸素がワインに触れないようにするワイン保存システムです。
なぜコラバンシステムが必要なのですか？
CP: まず第一に、コラバンはワインを無駄にするのを防いでくれます（これは基本的に罪です）。ボトルから1杯または2杯だけ注ぐことができるので、腐ったワインを飲むリスクや、飲み残しを捨てる必要がなくなります。私は通常、一人でワインを飲んでいる女の子です（私のパートナーであるピーターはあまりワインを好まないので）ので、コラバンのおかげで、私が持っているすべてのボトルを気軽に試飲することができます。シャルドネを1杯飲んだ後、シラーを飲んで、最後にマルベックで夜を締めくくることができます…すべて、ボトルを1本も開けることなく。それはまるで魔法のようです。
あなたがパーティーを開いていて、皆が異なる飲み物を飲みたいと言ったらどうでしょう。すべてのボトルを実際に開けなければならないとしたら、それは悪夢のシナリオです。便利なコラバンを使えば、すべてのボトルを開けることなく、皆に好きな味を提供できます。
最高のワイン保存システム：コラバンのシステムの中からあなたのものを見つけてください
ボトルを数日、数週間、さらには数ヶ月間新鮮に保つワイン保存システムを探していますか？それなら、あなたは正しい場所に来ました。コラバンでは、最初のグラスが最後のグラスと同じくらい良いことを保証するために、さまざまなシステムとアクセサリーを提供しています - 注ぐ間隔がどれだけ空いていても。 こちらで詳しく読む。
コラバンシステムの使い方
CP: コラバン・タイムレスシステムには、小さな中空の針があり、コルクを貫通します。そこから、ボトルをグラスの上で45度の角度に傾け、トリガーを素早く押して放すことで注ぎます。失われたワインを置き換え、残ったワインを保存するために、純粋なアルゴンガスがボトルに注入されます。デバイスをボトルから取り外すと、自然なコルクが再び密封されるので、ボトルを棚に戻して保存できます。合成コルクやツイストオフのトップを持つボトルを飲む予定がある場合は、コラバンのスクリューキャップを使用して、これらのボトルを保存できます。
コラバン・タイムレスの使い方
ワインを楽しむ体験を向上させる
ワインの趣味を次のレベルに引き上げたい場合は、体験を向上させるアクセサリーを揃えましょう。コラバン・エアレーターは、すべてのコラバン・タイムレスシステム専用に設計された完璧なアクセサリーで、ワインの味を引き立てます。このユニークなアクセサリーは、注ぐと同時にワインを急速にエアレーションし、60〜90分間デキャンタージュしたのと同等の滑らかで香り高い結果をもたらします。
コラヴァンは、よりデリケートなコルク用のさまざまな針、アルゴンカプセルの交換用、および合成コルクやツイストオフトップのワイン用のスクリューキャップも販売しています。