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Wine 101

コラヴァンニードルガイド:交換とアップグレード

3月 09, 2021

Written By コラヴァン

コラヴァンの交換用ニードルを購入したい、ファス、プレミアム、ヴィンテージのニードルなど、様々な種類のコラヴァン ニードルについて詳しく知りたい場合は、おそらくここで解決するでしょう。 

ニードルはコラヴァンのテクノロジーの頂点です。各コラヴァンニードルは、コルク素材を動かすことなく、天然コルクや凝集コルクにそっと貫通するように特別に設計されています。これにより、ボトルを開けずに、しかもワインを損なうことなく注ぐことができます。ニードルを抜くと、コルクは通常の形に戻り、数週間、数ヶ月、さらには数年にわたってボトルを密封します。

コラヴァンニードルは、タイムレス3やタイムレス6など、どのコラヴァンタイムレスシステムにも搭載されています。また、通信機能搭載のタイムレス11装置専用のニードルもあります。ワインはニードルを通して抽出され、その分が純粋なアルゴンガスに置き換えられるので、酸素が残りのワインに触れないようになり、ボトリングされた日と同じ新鮮さを保ちます。

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How to Replace Your Coravin Needle

様々な種類のコラヴァンニードル

すべてのコラヴァンニードルは、フッ素樹脂加工コーティングが施されたステンレススチールでできており、何百回もの注ぎに対する耐久性と差し込みやすさを実現しています。さらに読み続けると、各ニードルの違いを知ることができ、さらにボーナスでワインのペアリング情報もあります。

コラヴァンスタンダードニードル

コラヴァンタイムレスシステムを購入すると、コラヴァンスタンダードニードルが付属します。平均して、スタンダードニードルで5オンス(150ml)のワインを注ぐのに、25~29秒かかります。コラヴァンタイムレス11には専用のスタンダードニードルがあり、こちらでご購入ください。

スタンダードニードルに合うワイン:ソムリエのボビー・スタッキー(Bobby Stuckey)は、2017 Valle dell’Acate Cerasuolo di Vittoria Classicoをおすすめします。良い酸味、ワイルドなアロマとレッドチェリーのフレーバーを備えたこのワインは、驚くほどしなやかで甘みがあります。

コラヴァンファスニードル

コラヴァンファストニードルは幅が広く作られており、お気に入りのワインをスタンダードニードルより20%速く注ぐことができます(25~29秒で注げる)。コラヴァンタイムレス11には、このシステムとのみ互換性のある別のファストニードルがあります。これは、自動注ぎ機能ではニードルに2区画が必要なためです。こちらでご購入ください。

ファストニードルに合うワイン:ライフスタイルとワインのインフルエンサー、ニコール・ダルトン(Nicole Dalton)は、2019 Nortico Alvarinhoをおすすめします。この若々しくフレッシュなポルトガルワインは、ピーチとグレープフルーツの華やかな酸味と香りをもたらします。暖かい日々への心の逃げ道となる、軽くて繊細な素晴らしいワインです。

コラヴァンヴィンテージニードル

コラヴァンヴィンテージニードルはより細く作られており、古いボトルや、コルクが壊れやすいワインに使用するのに理想的です。その優しい抜き差しは、コレクションの中の最も古いボトルのコルクを完全に無傷に保ちます。針が細いので、5オンス(150ml)の注ぎに30秒以上かかると想定してください。

コラヴァンプレミアムニードル

ヴィンテージニードルの優しさとファストニードルのスピードを兼ね備えたのが、コラヴァンのプレミアムニードルです。古いワインやコルクの品質の悪いワインに使用しても、スムーズな素早い注ぎでワインを味わうことができます。

ここで、コラヴァンニードルに関する、最もよくある質問のいくつかについて説明します。

コラヴァン ニードルはどのくらい持ちますか?

そろそろ、ニードルを交換する時期かなと? と思ったら、ニードルの底(コルクに差し込まれる部分)をチェックします。フッ素加工コーティングが摩耗し始め、ニードルが銀色に見え始めたら、時期が来たことがわかります。これは100回強程度の注ぎでは発生しないはずで、システムを正しく使用している限り、曲がったり壊れたりすることはありません。

ニードルはどうやって交換しますか?

SmartClamps™を装着したコラヴァン タイムレス システムのニードルを交換する方法については、この動画をご覧ください。SmartClampsを装着しない旧システムをご利用の場合は、ここをクリックしてください。最後に、タイムレス11については、システムのユーザーガイドをご利用ください。

ニードルの詰まりを取ったり、洗ったりするにはどうすればいいですか?

お手入れのヒントをお探しですか?SmartClampsを装着したコラヴァンタイムレスシステムのニードルをお手入れする方法はここのとおりです。タイムレス11ついては、ここをクリックしてください。SmartClampsを装着しない旧モデルについては、ここをクリックしてください。

予備のニードルはどのように保管すればいいですか?

使用しないとき、予備のニードルを保管する最良の方法は、付属のパッケージに入れることです。予備のニードルを単体でご購入の場合、付属の透明チューブで保管してください。ニードルキットをご購入の場合は、箱に入れておきます。コラヴァンペデスタルベースをお持ちの場合は、タイムレス11を除くすべてのコラヴァンモデル用のニードルをベースの引き出しに保管できます。

コラヴァンニードルについて、交換やお手入れの方法など、他にご質問はありますか?詳細なニードルユーザーガイドをご覧ください。

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コラヴァンワインショップで購入

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